Psihologija i psihijatrija

Ovisnost o hrani

Zavisnost od hrane je jedan od oblika psihološki određenog ponašanja zavisnosti, izraženog u nemogućnosti osobe da se odupre potrebi za unosom hrane. Istovremeno, potreba nije posljedica fiziološkog osjećaja gladi ili žeđi, već psiho-emocionalnog stanja, koje podrazumijeva takvu aktivnost kao što je apsorpcija hrane.

Hrana u modernom društvu postaje droga, legalna dozvola za zabavu, oslobađanje od stresa, zakazivanje sastanka ili oduzimanje vremena. Sekundarne koristi koje donosi proces apsorpcije hrane su ogromne - pomoći će stidljivoj mladosti da komunicira sa devojkom, a osoba ispunjena poslom neće biti osuđena nakon odlaska na ručak, za razliku od šetnje u parku koja traje isto toliko vremena. Hrana skuplja ljude u određenim kompanijama, gde se uspostavlja lakša i prijatnija komunikacija - zapamtite veseli smeh u sobi za pušenje ili u blizini aparata za kafu i kako se zaustavlja kada ljudi napuštaju ta mesta.

Signali o nastanku zavisnosti je promjena u nekadašnjem načinu života i ponašanju, pojavljuju se razdražljivost i anksioznost, odnosi se mijenjaju, a glavni dio misli osobe se vrti oko hrane i postoji nemogućnost odbijanja razmišljanja o ovoj temi ili dodatnog komada hrane. Ova zavisnost se uglavnom manifestuje na slatkim, začinjenim, brzim prehrambenim proizvodima, obično je to nezdrava hrana koja sadrži masti i kancerogene materije.

Uzroci ovisnosti o hrani

Glad nije uvek faktor zavisnosti, možete osetiti potrebu ne za hranom, već se razmaziti ukusnom hranom, birajući određenu vrstu proizvoda - onda postoji određeni nivo hemijske zavisnosti od određenih proizvoda, gde stepen uticaja biohemijskog rada organizma nije na receptore. Nakon konzumiranja slatkih i gaziranih namirnica, prirodni ukusi voća i povrća ne iritiraju receptore jezika na odgovarajući stupanj, i nema osjećaja punoće. Isto se dešava i sa dimljenim mesom i proizvodima koji sadrže mononatrijum glutamat - za njima druga hrana izgleda neukusno, pa čak i posle večere, želim takve stvari. Sličan efekat se uklanja veoma brzo, metodom prisilnog odbijanja u roku od nekoliko dana (naravno, doći će do pauze) i obnoviti ukusne pupoljke, teže je razbiti mentalne navike kupovanja čipova nakon svake svađe.

Postoji predispozicija i ovaj tip ponašanja je fiksiran u detinjstvu, a izbavljenje ima iste faze kao i bilo koje drugo psihološko, jer ovde nema hemijske komponente. Potreba za zauzimanjem stresa (kao sredstvo samozadovoljstva) može se oblikovati stilom obrazovanja (kada je lepinja bila rastegnuta na dijete umjesto psihološke njege). Osjećaj vlastitih fizičkih i psiholoških potreba može biti narušen, kada roditelji odluče kako dijete stoji - onda je stvoren stav da što se više hrane pojede, to će biti bolji stav starijih, ili će se barem kazna izbjeći.

Pogrešno je verovati da je osoba sa hranom zavisna od prekomerne težine, jer se možete potruditi i biti normalna, dok gubite kontrolu nad sopstvenim ponašanjem pri pogledu na čokoladnu tortu. Samo ovisnost o hrani ima svoje manifestacije u nedostatku težine, a njena manifestacija nije prejedanje, već odbacivanje hrane. Svako odstupanje u ponašanju u ishrani i njegovoj izgradnji ne na osnovu osjećaja gladi je ovisnost, ali se može manifestirati u prekomjernoj apsorpciji i odbijanju od hrane u potpunosti. Što se tiče ljudskih odnosa, ovo se naziva ovisnost i kontra-ovisnost, u smislu bihevioralne psihologije, to su bulimija i anoreksija.

Da bi razumeli kako se nositi sa ovisnošću o hrani, treba istražiti aspiracije pojedinca i razumjeti šta donosi radost osim hrane, budući da je glavna supstanca dobivena od proizvoda koje je ovisnik izabrao je serotonin. A ako nema mesta za uživanje u sopstvenom životu, ono se uzima iz hrane, a životni problemi se nagomilavaju, tako da se krug zatvara, što se mora prekinuti s obzirom na psihološke karakteristike i mehanizme.

Osloboditi se ovisnosti o hrani počinje definicijom simptoma, uključujući povećanje obroka hrane, česte prejedanje, nemogućnost odbijanja dodataka prehrani. Osim toga, postoji žudnja za slatkišima, brašnom i začinom, krivicom nakon jela, željom da se potajno apsorbira hrana, da se izazove povraćanje nakon jela. Sa takvim simptomima, trebalo bi da počnete da se otarasite zavisnosti, počevši od potrage za njegovim izgledom.

Uzroci zavisnosti od hrane mogu se sakriti iza fizičkog ili mentalnog bola. U prvom slučaju, hrana služi kao uteha i daje neki anestetički efekat, saturirajući organizam serotoninom, u drugom pomaže oživljavati osjećaj tuge ili se čak nosi sa usamljenošću. Stimulacija usne oblasti na nesvesnom nivou je povezana sa sisanjem dojki i donosi sedaciju. Mehanizam se aktivira za one koji su zaglavljeni u usmenoj fazi, a zatim traže slične načine za prevazilaženje emocionalnih poteškoća u odraslom životu - alkohol, cigarete, hrana, poljupci, sve što se odnosi na oralni aparat i njegovu stimulaciju. Hrana takođe pomaže da se nosi sa niskim samopoštovanjem, blokira negativna iskustva i isporuči neophodan osjećaj sreće najkraćim, ali ne i najproduktivnijim putevima, u mnogim slučajevima dovodi do još većeg pada samopoštovanja, krivice.

Poremećaji ishrane su često pratioci mentalnih poremećaja, ponekad ostajući jedina oblast koja je dostupna ljudskoj kontroli. Pošto mu mentalna aktivnost više nije pouzdana, a manifestacije stvarnosti mogu biti iluzorne, da ne bi pale u ponor neizvjesnosti, panike i tjeskobe, osoba pribegava smirivanju uz pomoć hrane. Takođe, u poremećajima povezanim sa samo-percepcijom i prihvatanjem vlastitog tijela, loše opsjednute njege, javlja se ovisnost o hrani, čiji je cilj smanjiti broj defekata ili dovesti vlastitu fizičku manifestaciju u idealno stanje.

Od emocionalnih iskustava stalni pratilac svakog prejedanja je osećaj unutrašnje praznine, a ne punina sopstvenog emocionalnog života. Pošto je naša mentalna i fizička neraskidivo povezana, takva mentalna glad u određenoj fazi počinje da daje signale koji se percipiraju kao fizički, a osoba koja ne obrati pažnju na svoju dušu počinje da se hrani, nadajući se da će to postati lakše. Ali osećaj zasićenja hrane neće doći, a apsorpcija će biti slična bacanju hrane u crnu rupu, kao u filmu „Ruta 60“, jer prava emocionalna potreba ostaje nepromijenjena.

Situacije unutrašnje praznine nastaju zbog odsustva ili gubitka smislenih ciljeva, orijentira, značenja života (na primjer, i razvod i vjenčanje mogu dovesti do slične države, izazivajući nesporazume kako dalje živjeti). Krize starosti i života, tranzicijske faze i traumatične situacije su događaji koji izbijaju zemlju iz njihovih nogu i uništavaju njihov nekadašnji način života, prisiljavajući ih na štucanje novih načina postojanja, značenja njihovih daljih aspiracija i organizacije prostora. A ako je osoba dovoljno otporna na stres, ima iskustvo izlaska iz kriznih trenutaka, lakše će pronaći nove načine prilagođavanja, dok će onima koji se nisu suočili sa globalnim promjenama ili izgubili nešto izuzetno vrijedno, pronaći izlaz biti problematičan i zahtijevat će emocionalne analgetike. Neki u takvim slučajevima idu na psihoterapiju, neki u bar, a neki u prodavnicu slatkiša.

Biološki faktori takođe mogu izazvati pogrešan odnos prema hrani (promjene u hormonskoj pozadini ili metabolizam uzrokuju promjene u prehrambenim navikama), ali za razliku od psiholoških trenutaka, takvi neuspjesi mogu zahtijevati medicinsku intervenciju, djelujući isključivo kao simptom. U takvim slučajevima, besmisleno je ići na dijetu, pratiti i kontrolirati, uključujući svijest, vaše ponašanje, jer to samo pogoršava osnovni uzrok.

Tendencija ovisnosti o hrani polaže se kada roditelji manipuliraju hranom. Na primjer, majka može pokušati manipulirati ponašanjem djeteta uz pomoć hranjenja, u odraslom dobu za dijete odlučiti kakvu vrstu hrane, u kojim količinama, iu koje vrijeme će jesti, ignorirajući potrebe djeteta. Sa takvim odgojem, poremećena je osjetljivost osobe na potrebe tijela, osjećaj gladi se može iskriviti, a hrana se doživljava kao način za postizanje odobrenja („dobro učinjeno, sve sam jeo“), nagradu („uradi domaću zadaću, slatkiše“), protest (ne završi ili ne nemojte jesti za vrijeme svađa). Tada hrana postaje način komunikacije i gubi svoje primarne funkcije, a odnos sa hranom odražava odnos sa svijetom, povećavajući njegovu važnost u ličnoj procjeni okoline.

Vrste ovisnosti o hrani

Govoreći o ovisnosti o hrani, mnogi zamišljaju djevojku koja neće propustiti izlog sa kolačima, iako su u stvarnosti ovakve povrede mnogo veće i oblici su također ozbiljniji.

Zavisnost od ukusa fokusira se na potrebu za određenim proizvodom i njegovim ukusom. Hrana sa serotoninom (čokolada, banane) ili sa opipljivim uticajem na telo (kafa, plodovi mora) je široko rasprostranjena među ljudima koji zavise od ukusa. Ugodni osjećaji iz ukusa proizvoda razrjeđuju negativ, dosadu ili popunite pauzu, kao pušač cigareta, a sama upotreba i zavisnost okusa je kao zabava, iako ne isključuje disforiju s dugotrajnim odsustvom omiljene delikatese.

Prejedanje je ozbiljniji problem kada osoba nije u stanju da kontroliše potrebnu količinu hrane, zbog čega počinje gojaznost. Obično zbog stresnih faktora ili smanjenja raspoloženja i samopoštovanja. To je potpuno rešivo kada se radi kroz psihološke probleme i promenu životnih strategija.

Sledeći tip je gladovanje, koje ima različite oblike ispoljavanja. To može biti odbijanje određenih proizvoda (u pokušaju da se smanji težina, proizvodi se isključuju, prema osobi, što doprinosi taloženju masti) ili odbijanju hrane uopšte. Razlog je često želja da se smrša, a to dovodi do povrede u psiho-emocionalnoj sferi, anoreksije, distrofije, i brojnih psihijatrijskih i fizioloških problema. Anoreksija otkriva nepravilnosti u percepciji sopstvenog tela, što se čini kompletno čak i sa nedovoljnom masom. U početnoj fazi, osoba je sasvim sposobna da samostalno povrati zdrav odnos prema procesu ishrane ili da koristi podršku rođaka i psihologa, au fazi ozbiljnijeg razvoja medicinska terapija je neophodna kako bi se obnovili fizički (obnavljanje metabolizma i pravilno funkcionisanje organa za varenje) i psihičko zdravlje. (smatra se jednom od bolesti psihijatrijske klinike).

Suprotno od anoreksije je bulimija, koju karakterišu pojave gladi, apsorpcija hrane u velikim količinama i izbor proizvoda, jer u prvom slučaju ovisnost o ukusu nije važna, količina je važna. To je obično bolno stanje za tijelo, a sljedeća faza apsorpcije velike količine hrane je umjetna indukcija povraćanja ili laksativnog efekta. Strah od prejedanja uzrokovan je indukcijom povraćanja, ali je odsutna mogućnost dobrovoljne kontrole nad jelom, osoba je stvarno subjektivno iskusila zastrašujući osjećaj gladi, sve do bolova i grčeva jednjaka, videći da je jedini način da se apsorbira ogromna količina hrane. Baš kao i anoreksija, sa svojim ekstremnim manifestacijama, leči se u bolnici.

Kako se sami riješiti ovisnosti o hrani?

Ovisnost, iako nije narkotik, ali hrana nije tako jednostavan problem, tako da bi trebali naučiti kako se nositi sa ovisnošću o hrani od stručnjaka, a ne oslanjati se na sreću, pogoršavajući situaciju. Pre svega, treba isključiti biološke neuspehe u radu organskih sistema, znajući unapred da je glavni problem u psihi, onda je neophodno otkriti sopstvenu motivaciju za oslobođenjem, bez koje neće biti poboljšanja u samoizlečavanju smena. Odlična analiza pomaže ovakvom načinu života i uzima u obzir perspektivu gdje će ona voditi za deset godina.

Mehanička i prilično jednostavna faza sastoji se u sastavljanju dijetetskog plana koji uključuje dozvoljene proizvode (s razlikom u kojim količinama i koliko puta dnevno ili tjedno svaki od njih može biti konzumiran), porcijama i učestalosti obroka. Uvijek biste trebali imati idealnu listu pri ruci, ali ne biste trebali zahtijevati trenutno i striktno pridržavanje takve dijete od sebe. Stare navike, podržane fizičkim osećanjima su prilično jake i posle nedelju dana možete se probuditi blizu štale za brzu hranu, jedući šesti šaurma. Dozvolite sebi slatkiše i štetne namirnice, ali postepeno smanjite njihov volumen.

Dok podešavate samu stranu hrane, ne zaboravite da je uzrok bilo kakve zavisnosti u psihi i bez posvećivanja dužne pažnje uzrocima zavisnosti i promeni životne situacije, svi napori da poboljšate svoju ishranu će biti besmisleni. Riješite stare probleme koji podrivaju vaše mentalne resurse, pronađite načine da ispunite svoju unutrašnju prazninu (potražite emocije - nove hobije, zanimljiva putovanja, ljude). Igranje sportova i ispunjavanje pozitivnim emocijama su saveznici u borbi protiv ovisnosti.

Dalje, postoji dublji i ozbiljniji rad na povećanju vašeg samopoštovanja: pronađite stvari koje vas razvijaju i ohrabrujete za bilo koje, čak i malo postignuće. Samo nemojte jesti - dajte sebi novo iskustvo, kupite ulaznicu za film ili vozite konja. Ako ste osvojili matematičko natjecanje, molimo Vas da se pretplatite na bazen, ako ste zaštitili ksm, ažurirajte svoju frizuru, uspješno prošli projekt, idite na piknik. Pokušajte da svoju aktivnost promijenite i razvijete različite aspekte. Vaš glavni zadatak je da normalizujete svoj život, naučite kako da se nosite sa stresom i da se oduprete spoljnom napadu umesto problema sa ometanjem.

Liječenje ovisnosti o hrani

Tretman bilo kojeg poremećaja u ishrani uključuje zajednički rad osobe sa psihologom ili psihoterapeutom na intrapersonalne probleme koji dovode do takvog stanja, a trajanje i program se određuju pojedinačno i zavise od težine manifestacija i specifičnosti klinike. Glavni cilj ovakvog rada nije normalizacija težine, već isključivo normalizacija ponašanja u ishrani, kršenja koja su dovela do posljedica promjene tjelesne težine.

Integrisani pristup obično uključuje rad na upoznavanju i održavanju principa informisane prehrane koji isključuje metode nasilnog dijetiranja, nakon čega dolazi do kvarova. Svesna ishrana ima za cilj da poveća osetljivost na potrebe sopstvenog tela i njegove odgovore na hranu (to uključuje i vrstu i količinu hrane).

Intenzivni rad se odvija sa unutrašnjim okruženjem u odnosu na hranu i na sebe. Trajni pratioci poremećaja u ishrani - smanjeno samopoštovanje, nedostatak samopoštovanja, nemogućnost izgradnje produktivnog kontakta, život u prošlim problemima i druge traumatske situacije koje uzrokuju da osoba uhvati konstantnu anksioznost.

Obično, rehabilitacija traje oko dva meseca uz redovnu individualnu i grupnu psihoterapiju, gde se otkrivaju lični uzroci zavisnosti i razvijaju se autentičniji putevi iz ove situacije, bez upotrebe strogih mera koje ometaju psihu. Najčešće, lečenje se vrši povremenim posetama psihoterapeutima i grupama za podršku, ali u nekim slučajevima je potrebna hospitalizacija (ponekad i obavezna) u slučajevima fizičkog invaliditeta ili potrebe za psiho-emocionalnom korekcijom. Posebno je važno obavezno liječenje u bolnici s anoreksijom, budući da su moguće smrti, kao i nepovratne promjene i poremećaji, a možda i neuspjeh u radu organa u pozadini iscrpljenosti i gladi.

Najvažnija u radu sa ovisnostima o hrani je kognitivno-bihevioralna terapija, čiji je cilj eliminacija neprimjerenih obrazaca ponašanja i razvijanje novog obrasca ponašanja. Активно подключается телесно-ориентированная и динамическая терапия для лучшего контакта, чувствования и понимания образа тела, а также его потребностей.

Grupna terapija se pokazala veoma pozitivnom u tretiranju bilo koje vrste ovisnosti, gdje je moguće dobiti podršku i približiti se vlastitom problemu kao postojećem, što je polazna točka za rehabilitaciju. Pored toga, aktivna je i porodična terapija, jer ponašanje u ishrani ima svoje korene u porodičnom sistemu, uvek je usko vezano za sferu međuljudskih odnosa i jedan je od markera porodične nevolje.

Pogledajte video: Ovisni o hrani 1 (Avgust 2019).